English
Stálé menu
| 100g Hummus zdobený praženou cizrnou, podávaný s nachos a zeleninovými špalíčky | 169,- |
| Kimchi - korejský pikantní salátek z fermentované zeleniny (Vegan, bezlepek) | 99,- |
| Veganská mrkvová pomazánka àla „losos“ s čerstvým koprem, vegan krémem a řasou nori, podávaná s chlebem | 175,- |
| Paštika z uzeného tofu a žampionů, podáváná s brusinkami, opečeným chlebem | 175,- |
| polévka malá 0,3l | 60,- |
| polévka velká 0,5l | 80,- |
| Linad Mc cartney burger s hořčicí, kečupem, čerstvým rajčetem,salátem,čerstvou cibulí,nakládanou okurkou a vegan "čedarem"+ 150gr. hranolky,SOJANÉZA+KEČUP Burger je vyrobn ze sójového proteinu a cizrnové mouky. VEGAN/1,6,10/ | 325,- |
| Burger s grilovaným kozím sýrem, domácí sojanézou, grilovanou cuketou a brusinkovým přelivem+ 150gr. hranolky,sojanéza+kečup Aleregn1,6,7 | 325,- |
| Vegan Mac and Cheese , těstoviny s veganskou sýrovou omáčkou z kešu a zeleniny a veganského mléka, sypané opraženým tempehem | 265,- |
| Buddha Bowl s rýží, arašídovou zálivkou, ochucenou okurkou, veganskými kousky „masa“ ,nakládanou červeneou řepou, microgreens a restovanou cizrnou VEGAN+GLUTENFREE alergeny /5,6,11/ | 295,- |
| Salát s rozpečeným kozím sýrem, cherry rajčátky, hroznovým vínem, rukolou, karamelizovanými vlašskými ořechy a brusinkovým sirupem alergen /7,8/ GLUTENFREE | 269,- |
| Veganská svíčková s domácím knedlíkem, seitanem a brusinkami /1,9,10 / | 285,- |
| Žluté zeleninové kari s cizrnou na kokosovém mléce, s jasmínovou rýží a čerstvým koriandrem Vegan ,glutenfree | 285,- |
| Restované Udon nudle à la trhané kachní kousky se zeleninou, jarní cibulkou, bambusem, smaženou cibulkou, teriyaky omáčkou a arašídy /1,6,8,/ Vegan | 280,- |
| Miso polévka s rýžovými nudlemi, kukuřicí, shiitake houbami, wakame řasami, kousky tofu a rýžovými krekry /6,11/ | 265,- |
| Poke Bowl s edamame fazolkami, wakame řasami, nakládaným zázvorem, okurkou, uzeným tofu, kimchi, jarní cibulkou, ananasem, rýží s teriyaky omáčkou, sypané sezamem /6,11/ glutenfree, vegan | 295,- |
| Rýžové nudle s arašídovou omáčkou, veganskými kousky „masa“, zeleninou, houbami shiitake a čerstvým koriandrem, sypané sezamem / 5,6,11/ | 290,- |
| Salát Natureza s jackfruitem, quinoou,zeleninou a hořčičným dresinkem / 10/ VEGAN, GLUTENFREE, SOYAFREE | 269,- |
| Hranolky (150 g) VEGAN+GLUTENFREE | 75,- |
| Malý salátek 120g VEGAN+GLUTENFREE | 125,- |
| porce pečiva | 20,- |
| extra porce rýže (100 g) VEGAN+GLUTENFREE | 55,- |
| extra porce temephu (40 g) VEGAN+GLUTENFREE alergen -soya | 55,- |
| extra porce ketchup | 10,- |
| extra soyannaise /vegan/ VEGAN+GLUTENFREE alergen soja | 25,- |
| Raw cake čokoládový , vyrobený z datlí, kešu a raw kakao alergen 8/ příprava dortu je za studena do 42°C VEGAN+GLUTENFREE | 155,- |
| Kynutý knedlík plněný ovocem s vanilkovým krémem a meruňkovým přelivem alergen / 1 / | 155,- |
| Špaldová palačinka s lískooříškovým krémem, banánem a šlehačkou, sypaná cukrem a praženými lískovými oříšky / 1,7,8/ také ve veganské verzi Spelt pancake with ha | 175,- |
