Předkrmy

100 g Hummus zdobený praženou cizrnou, podávaný s nachos a zeleninovými špalíčky 175,-

Kimchi - korejský pikantní salátek z fermentované zeleniny (Vegan, bezlepek) 105,-

Veganská mrkvová pomazánka àla „losos“ s čerstvým koprem, vegan krémem a řasou nori, podávaná s chlebem 185,-

Polévky

0,3 l Polévka malá 0,3 l 60,-

0,5 l Polévka velká 0,5 l 80,-

Hlavní jídla

Vegan Mac and Cheese, těstoviny s veganskou sýrovou omáčkou z kešu a zeleniny a veganského mléka, sypané opraženým tempehem 285,-

Buddha Bowl s rýží, arašídovou zálivkou, ochucenou okurkou, veganskými kousky „masa“, nakládanou červeneou řepou, microgreens a restovanou cizrnou VEGAN+GLUTENFREE. Alergeny /5, 6, 11/ 310,-

Salát s rozpečeným kozím sýrem, cherry rajčátky, hroznovým vínem, rukolou, karamelizovanými vlašskými ořechy a brusinkovým sirupem. Alergen /7, 8/ GLUTENFREE 285,-

Veganská svíčková s domácím knedlíkem, seitanem a brusinkami /1, 9, 10/ 295,-

Žluté zeleninové kari s cizrnou na kokosovém mléce, s jasmínovou rýží a čerstvým koriandrem Vegan, glutenfree 295,-

Restované Udon nudle à la trhané kachní kousky se zeleninou, jarní cibulkou, bambusem, smaženou cibulkou, teriyaky omáčkou a arašídy /1, 6, 8/ Vegan 295,-

Miso polévka s rýžovými nudlemi, kukuřicí, shiitake houbami, wakame řasami, kousky tofu a rýžovými krekry /6, 11/ 275,-

Poke Bowl s edamame fazolkami, wakame řasami, nakládaným zázvorem, okurkou, uzeným tofu, kimchi, jarní cibulkou, ananasem, rýží s teriyaky omáčkou, sypané sezamem /6, 11/ glutenfree, vegan 310,-

Rýžové nudle s arašídovou omáčkou, veganskými kousky „masa“, zeleninou, houbami shiitake a čerstvým koriandrem, sypané sezamem / 5, 6, 11/ 295,-

Caesar salát s grilovanými veganskými kousky "masa", cherry rajčaty, paprikou,kapary a hořčičnou zálivkou, podávané s opékaným chlebem A. /1, 6, 10/ Vegan 285,-

Burger menu

Linda Mc cartney burger s hořčicí, kečupem, čerstvým rajčetem,salátem, čerstvou cibulí,nakládanou okurkou a vegan "čedarem" + 150 gr. hranolky, SOJANÉZA + KEČUP. Burger je vyroben ze sójového proteinu a cizrnové mouky. VEGAN /1,6,10/ 335,-

Burger s grilovaným kozím sýrem, domácí sojanézou, grilovanou cuketou a brusinkovým přelivem + 150 gr. hranolky, sojanéza + kečup. Alergen /1, 6, 7/ 335,-

Extra porce

Hranolky (150 g) VEGAN+GLUTENFREE 79,-

Malý salátek 120g VEGAN+GLUTENFREE 150,-

Porce pečiva 20,-

Extra porce rýže (100 g) VEGAN+GLUTENFREE 60,-

Extra porce temephu (40 g) VEGAN+GLUTENFREE alergen - soya 60,-

Extra porce ketchup 10,-

Extra soyannaise /vegan/ VEGAN+GLUTENFREE alergen - soya 25,-

Dezerty

Raw cake čokoládový, vyrobený z datlí, kešu a raw kakao alergen 8/ příprava dortu je za studena do 42°C VEGAN+GLUTENFREE 155,-

Kynutý knedlík plněný ovocem s vanilkovým krémem a meruňkovým přelivem alergen /1/ 155,-

Špaldová palačinka s lískooříškovým krémem, banánem a šlehačkou, sypaná cukrem a praženými lískovými oříšky /1, 7, 8/ také ve veganské verzi 175,-

Vanilkový zmrzlinový pohár s ovocem a šlehačkou Alergen 7 Glutenfree 165,-