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Café vegetariano Natureza

Estimados comensales, nos gustaría presentarles algo de la historia de la Iglesia de San Lorenzo, una parte de este edificio limita con el jardín de nuestro café vegetariano Natureza en la calle Hellichova No.14, Praga 1. El Nombre de San Lorenzo para una iglesia en la Edad Media era muy común en ese momento ya que era un santo muy popular, y su nombre era utilizado a menudo en los bautismos. Fue un mártir, era de origen Español, él es el patrón de los curtidores, bibliotecarios y cocineros. La Iglesia de San Lorenzo, es mencionada por primera vez en siglo XII, fue construida en estilo románico en el antiguo asentamiento de Nebovidy también llamado Nepovidy. Este asentamiento fue uno de los más antiguos asentamientos en la orilla izquierda del río Moldava y fue uno de los principales centros comerciales y de fabricación de aquella época.La Iglesia de San Lorenzo en el siglo XII pertenecía a la abadía de San Jorge en el Castillo de Praga y en este período actuó como parte del castillo para proteger el puente Juditinina (en aquella época era un importante puente sobre el río Moldava). En los ańos 1360 - 1362 bajo el gobierno de Carlos IV el asentamiento Nebovidy se convirtió en parte del barrio de Mala Strana. Una gran transformación tuvo lugar alrededor de 1378 donde se realizó la reconstrucción gótica de la iglesia.

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